بطاطس مشوية بالليمون والبقدونس

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


بطاطس مشوية بالليمون والبقدونس


♨ المقادير :

4 حبات بطاطس



زيت زيتون



ملح



كمون



بقدونس طازج



عصير ليمون



ثوم مفروم



قطعة **دة




♨ طريقة التحضير والطهى :


نقطع البطاطس شرائح عريضة ونغسلها جيداً



ننثر عليها الملح والزيت ، ثم نلفها بورق القصدير وندخلها الفرن إلى أن تنضج


اخرجيها من الفرن ثم ضعي عليها القليل من ال**دة للنكهة


ثم نحضر الصوص ثوم مع كمون وبقدونس أو شبت ونخلطه جيداً ثم نصبه فوق البطاطس وتقدم

بس خلصت

[color=blue]منقول مع أعذب تحيه[/color]