منتديات همـس العـيون
هذه الرسالة تفيد بإنك غير مسجل ..
نتمنى إنضمامك لنا و يمكنك تسجيل الدخول بعد التفعيل


أهلاً و سهلاً بكمـ فيـ منتدياتـ همس الع ـيون و أتمنى لكم إقامة مفيدة ..~
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
تم توافر إصدار [قُلْ ما تَشَاْء] و [ رَأيتُ الحُسين ] للرادود الحاج ملا باسم الكربلائي ..~
أعزائي أعضاء المنتدى تم توفير إصدار ( توزوروني ) للحاج الملا باسم الكربلائي للإطلاع عليه و التحميل كذلك .. تحياتي ..~

شاطر | 
 

 بروستد دجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Laymo0ona
عضو متألق
عضو متألق


عدد المساهمات : 72
تاريخ التسجيل : 10/08/2010

مُساهمةموضوع: بروستد دجاج   الأحد يوليو 03, 2011 10:12 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اليوم جبت لكم طريقة راائعة ولذيذة جــدآ لعمل بروستد الدجاج المنزلي
الذ من مطاعم واللبيك


المقادير :
دجاج مقطع الى قطع وسط
بهارات( كمون + فلفل أسود + فلفل أحمر حسب الرغبة + زنجبيل بودرة + )
+ ملح + ثوم مفروم ناعم ..

تغطية الدجاج :
كوب دقيق + 2بيضة + ملعقة صغيرة زيت ..

الطريقة :
نتبل قطع الدجاج بالبهارات والثوم والملح ونتركها تريح لمدة 40 دقيقة
نخفق البيض والزيت ونتركها على جنب
نحمر الزيت .. والليحن نبدأ نغمس الدجاج في البيض المخفووق بعدين في الدقيق
وعلى النار .. نتركها ثلث الى نص ساعة حتى تتحمر

وتقدم مع اصابع البطاطس المقلية
وتغميسة الثوم اللذيذ








وبالعافية على قلوبكم ..
واي استفسار آآمروووني

انتظر آرآكم + ردودكم + تقيماتكم

[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ملك الموت
عضو مميز
عضو مميز
avatar

عدد المساهمات : 210
تاريخ التسجيل : 27/08/2009
العمر : 24

مُساهمةموضوع: رد: بروستد دجاج   الثلاثاء يوليو 19, 2011 8:16 am

السلام عليكم ورحمةالله وبركاتة...
اللهم صلى على محمدوال محمد...
تسلمين خيو على الموضوع...
بانتظار جديد قلمكي ..
ان شاء الله اجربها ...
تحياتي الخالصة..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بروستد دجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات همـس العـيون :: المنتدياتـ الإجتماعية :: همسـ مطبخنا-
انتقل الى: